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Das Passenio-Plus für Speisen und Getränke

Die Passenio-plus-Produkte sind die optimale Ergänzung der tiefgekühlten Komponenten. Sie erfüllen ganz unterschiedliche Ernährungsanforderungen und sind zur Konsistenz-Anpassung von Speisen und Getränken gedacht. Wir bieten sie ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe gemäß § 9 ZZulV an. 

Zur Auswahl stehen:  

  • Passenio plus Bindemittel

Da vor allem Flüssigkeiten im Mundraum schwer zu kontrollieren sind, kann es erforderlich sein, auch die Getränke mit Hilfe eines Bindemittels anzupassen, um das Schlucken zu erleichtern. Unser leicht zu dosierendes, geschmacksneutrales Bindemittel zur Konsistenz-Anpassung von Speisen und Getränken enthält 92 Prozent verwertbare Kohlenhydrate. Es klumpt nicht und dickt nicht nach, ist rein pflanzlich/vegetarisch, ohne glutenhaltige Zutaten und geschmacksneutral. Die Konsistenz bleibt während des Schluckvorgangs erhalten, sodass sich die Konsistenz auch bei Speichelkontakt nicht verändert. Unser Passenio-plus-Bindemittel kann warm und kalt verwendet werden.   

  • Passenio plus Trio 

 

Das 3-in-1-Produkt Passenio plus Trio ist ein Trockenprodukt, mit dem sich zusätzliche Nährstoffe in Form von Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen zuführen lassen. Zwei Esslöffel (ca. 28 Gramm) beinhalten 100 kcal. Das geschmacksneutrale, vegetarische Instant-Pulver enthält kein Fett und ist warm und kalt leicht einrührbar.   

  • Süße Suppen

 

Unsere fünf Milchsuppen lassen sich schnell und einfach mit kaltem Wasser zubereiten und können kalt oder warm serviert werden. Sie sind ungesüßt, sodass die Zugabe von Zucker bzw. Zuckerersatzstoffen individuell erfolgen kann. Die Produkte eignen sich fürs Frühstück, als süße Zwischenmahlzeit oder Dessert, können aber auch kreativ zu Shakes und Breispeisen abgewandelt werden.