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Hauptgerichte

Pizza Lahmacun-Style

Zutaten

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Vor dem Backen

Pizza Perfettissima Base Pura

25 g

Rinderhackfleisch

10 g

Zwiebeln

17.5 g

Spitzpaprika rot

20 g

gehackte Tomaten aus der Dose

3 g

Petersilienblatt

0.1 g

Oregano

0.2 g

Chiliflocken

0.4 g

Zucker

1 g

Knoblauch

0.5 g

Tomatenmark

0.2 g

Paprika edelsüß

0.1 g

Kreuzkümmel

0.5 g

Salz

0.5 g

Pfeffer

Nach dem Backen

20 g

Hirtenkäse

25 g

Kopfsalat

10 g

Rote Zwiebeln

18 g

Tomaten

18 g

Zitrone

3 g

Petersilie frisch, grob gehackt

30 g

Peperoni, eingelegt, mild

Zubereitung

Vor dem Backen:

Zwiebeln, Petersilie, Paprika und Knoblauch mit einem Mixer fein vermengen.
Den Mix mit dem Hackfleisch und den restlichen Zutaten vermengen.
Die Perfettissima Base Puro gleichmäßig mit dem Hackfleischmix bestreichen und nach Zubereitungsanleitung backen.

Nach dem Backen:

Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln und mit den zuvor vorbereiteten Zutaten nach Belieben belegen.
Den Hirtenkäse darüber bröseln.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Abbildungen ähnlich.
Lebensmittelrechtliche Angaben für verpackte/lose Ware liegen in der Verantwortung des Weiterverarbeiters.

Pizza Lahmacun-Style

Zutaten

Zubereitung

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