Currywurst-Tasche XXL
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Produktbeschreibung
Herzhafter Plunderteig umhüllt eine ganze geräucherte Wurst in fruchtig-scharfer Currysoße. Garniert mit Currysamen.
- die originelle Variation in Ihrer Snacktheke
- warm und kalt zu genießen
Zubereitung
Ladenbackofen
Backtemperatur: 165-175 °C, Backzeit: 26-28 Minuten, Beschwadung: viel. Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 24 Minuten den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. TIPP: Die Teiglinge erhalten noch mehr Volumen, wenn sie vor dem Backen 10-15 Minuten angetaut werden.
Kombidämpfer/Backofen
Kombidampf 30 % 21 Minuten bei 170 °C, Gesamtbackzeit: 21 Minuten. Kein Antauen der Teiglinge erforderlich. Die Zubereitung richtet sich nach Gerätetyp und Bestückung.
Produkteigenschaften:
Zutaten
32% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat, Diphosphate; Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch), WEIZENMEHL, Wasser, 8% BUTTER, Tomatenmark, 2% SESAMSAAT, Zucker, Hefe, Äpfel, Glukose-Fruktose-Sirup, Speisesalz, Branntweinessig, Curry, modifizierte Stärken, HÜHNERVOLLEIPULVER, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Dextrose, Tomatenpulver, Gewürzextrakt, Gewürze, Stärke: Mais; Glukosesirup, pflanzliches Öl: Raps; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Amylase, Xylanase; Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: rote Bete (CH: Rande); Zwiebeln, natürliches Aroma. Kann Spuren enthalten von Sojabohnen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Lupinen, weiterem glutenhaltigen Getreide.
Dosierung
1 St. à ca. 170 gErgiebigkeit
46 St. à ca. 170 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Plunderteigling mit Bockwurst, Currysauce und Sesambestreuung, tiefgefroren. |
| Gebinde: | 1 x 7,82 kg Kt. (46 St. à ca. 170g) |
| Artikelnummer: | 1-99-000985 |
| EAN VS: | 4038368009850 |
| EAN EVE: | 4038368009850 |
| Inhalt netto: | 7,82 kg |
| Inhalt brutto: | 8,42 kg |
| Lagerung: | Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Pallettierung: | 4/Lage 60/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 58,50 cm, 38,50 cm, 12,00 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 58,50 cm, 38,50 cm, 12,00 cm |
| Statistische Warennummer: | 19012000 |
| MHD: | 270 Tage |
| RLZ: | 90 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | |
| Energie: |
1.291
kJ 310 kcal |
| Fett: | 19,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,2g |
| Kohlenhydrate: | 24,9g |
| davon Zucker: | 3,8g |
| Eiweiß: | 8,5g |
| Salz: | 1,4g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 11.10.2024 12:08Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?
