Bayerische Creme
Für nähere Erläuterungen klicken Sie bitte auf das entsprechende Piktogramm oder Zahl.
Produktbeschreibung
Die Basiscreme für vielerlei Variationen mit besonders cremiger Konsistenz und feinem Vanillearoma. Optimal für feine Kreationen mit frischen Früchten, leckeren Dessertsaucen und, und, und ...
- schnelle und einfache Zubereitung!
- verwendbar als optimale Basiscreme mit feinem Vanillearoma oder als fertiges Dessert garniert mit Früchten
- cremig-feine Konsistenz
Zubereitung
Allgemein
Produkteigenschaften:
Zutaten
Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Rindergelatine, Glukosesirup, Palmfett, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Salz, Verdickungsmittel (Carrageen), färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Aroma (enthält LAKTOSE), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN, GLUTENHALTIGES GETREIDE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung
200 g Dessertpulver auf 0,5 l Milch und 0,5 l Sahne (oder 0,5 l Wasser und 0,5 l Sahne) oder 220 g Dessertpulver auf 1 l Milch (1,5 % Fett)Ergiebigkeit
10000 g Dessertpulver auf 25 l Milch und 25 l Sahne (oder 25 l Wasser und 25 l Sahne) = ca. 1000 Portionen à ca. 60 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Cremepulver für Bayerische Creme Vanille-Geschmack |
| Gebinde: | 1 x 10 kg Eimer |
| Artikelnummer: | 1-39-204252 |
| EAN VS: | 4008241425237 |
| EAN EVE: | 4008241425237 |
| Inhalt netto: | 10,00 kg |
| Inhalt brutto: | 10,54 kg |
| Lagerung: | Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. Lichtgeschützt und trocken lagern. |
| Pallettierung: | 8/Lage 24/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 32,80 cm, 32,80 cm, 27,70 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 32,80 cm, 32,80 cm, 27,70 cm |
| Statistische Warennummer: | 21069098 |
| MHD: | 540 Tage |
| RLZ: | 150 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | je 100 g Zubereitung | je 60 g Portion | |
| Energie: |
1.873
kJ 444 kcal |
924
kJ 222 kcal |
555
kJ 133 kcal |
| Fett: | 11,0g | 16,0g | 9,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,1g | 9,8g | 5,6g |
| Kohlenhydrate: | 78,0g | 16,0g | 9,8g |
| davon Zucker: | 60,0g | 13,0g | 8,0g |
| Eiweiß: | 9,4g | 3,9g | 2,4g |
| Salz: | 0,6g | 0,2g | 0,1g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 06.11.2024 08:23Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?
