Pizza Perfettissima Base Bianca
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Produktbeschreibung
Vorgebackener Steinofenpizzaboden mit Crème Fraiche-Sauce zur Herstellung selbstbelegter Pizza. Ø 29 cm
- speziell entwickelt für den Food-Service Markt
- 29 cm Durchmesser
- im Steinofen vorgebacken
- Handmade-Charakter
- super Handling
- lang fermentierter Teig
- kurze Zubereitungszeit
- dünner Boden mit knusprigem Rand
- hochwertige Zutaten
- Halal-zertifiziert
Zubereitung
Kombidämpfer/Backofen
Den Konvektomat auf 250°C vorheizen. Die Pizza aus der Verpackung entnehmen, nach eigenen Wünschen belegen und auf einem geeigneten Blech für 5-6 Min. (230°C) fertig backen. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.
Steinofen
Den Steinofen auf 320°C Ober- und 270°C Unterhitze vorheizen. Die Pizza aus der Verpackung entnehmen, nach eigenen Wünschen belegen und für 3:30-4:30 Min. fertig backen. Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist. Tipp: Für ein gleichmäßigeres Backergebnis, die Pizza gelegentlich drehen.
Produkteigenschaften:
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, 20% CRÈME FRAÎCHE, Rapsöl, Salz, Hefe, modifizierte Stärke, Pfeffer, Muskatnuss, Chilipulver. Kann enthalten: SOJA, SENF.
Dosierung
1 St. à 325 gErgiebigkeit
10 St. à 325 gArtikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Steinofenpizzaboden mit Crème Fraîche-Sauce, tiefgefroren |
| Gebinde: | 1 x 3,25 kg Kt. (10 St. à 325 g) |
| Artikelnummer: | 1-25-019000 |
| EAN VS: | 4001724047629 |
| EAN EVE: | 4001724047629 |
| Inhalt netto: | 3,25 kg |
| Inhalt brutto: | 3,69 kg |
| Lagerung: | Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei -18 °C lagern (***-Fach oder Tiefkühltruhe). |
| Pallettierung: | 12/Lage 60/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 30,90 cm, 23,50 cm, 31,80 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 30,90 cm, 23,50 cm, 31,80 cm |
| Statistische Warennummer: | 19059080 |
| MHD: | 360 Tage |
| RLZ: | 90 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | |
| Energie: |
1.107
kJ 263 kcal |
| Fett: | 9,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4,3g |
| Kohlenhydrate: | 39,0g |
| davon Zucker: | 3,2g |
| Eiweiß: | 5,8g |
| Salz: | 1,0g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 11.11.2024 10:30Haben Sie Fragen zu unseren Leistungen?
