Kaiserschmarrn mit Rosinen
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Produktbeschreibung
Süßspeise nach österreichischer Art mit Rosinen - als Hauptgericht sowie als Dessert mit Zwetschgenröster, Fruchtmus oder Kompott serviert.
- beliebter Klassiker; nach Original österreichischer Rezeptur; jetzt auch tiefgefroren
- schnelle und leichte Zubereitung
Zubereitung
Mikrowelle
Ca. 300 g des tiefgefrorenen Kaiserschmarrns mit zerlassener Butter beträufeln und im geschlossenen Mikrowellengeschirr ca. 3 Minuten bei 600 Watt regenerieren, anschließend ca. 1 Minute im zugedeckten Gefäß ziehen lassen. Das Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75 °C erhitzen. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.
Pfanne
Den tiefgefrorenen Kaiserschmarrn bei mittlerer Hitze mit Butter unter mehrmaligem Wenden ca. 10 Minuten zubereiten.
Kombidämpfer/Backofen
Den Kaiserschmarrn bis zur Zubereitung gefroren aufbewahren. Den Kombidämpfer auf 150°C vorheizen: Den tiefgefrorenen Kaiserschmarrn aus der Verpackung entnehmen und auf gefettete GN Bleche (40 mm) gleichmäßig verteilen. Je 2,5kg Beutel zwei 1/1 Bleche verwenden.
Im vorgeheizten Ofen bei 150°C mit 50% Kombidampf für 10-12 Minuten zubereiten.
Produkteigenschaften:
Zutaten
Wasser, HÜHNERVOLLEI, WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, WEIZENGRIESS, VOLLMILCHPULVER, 1,6% Rosinen, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450), BUTTERREINFETT, Jodsalz, Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt), Emulgatoren (E 471, E 475), Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Artikel- & Logistik-Informationen
| Verkehrsbezeichnung: | Süßspeise nach österreichischer Art aus gebackenen Teigstückchen in unregelmäßiger Form mit Rosinen, tiefgefroren |
| Gebinde: | 2 x 2,5 kg Beutel |
| Artikelnummer: | 1-39-206315 |
| EAN VS: | 4008241631522 |
| EAN EVE: | 4008241631508 |
| Inhalt netto: | 5,00 kg |
| Inhalt brutto: | 5,41 kg |
| Lagerung: | Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Pallettierung: | 9/Lage 72/Palette |
| EVE Länge, Breite, Höhe: | 38,00 cm, 28,00 cm, 10,75 cm |
| VS Länge, Breite, Höhe: | 38,80 cm, 28,70 cm, 21,50 cm |
| Statistische Warennummer: | 19059070 |
| MHD: | 540 Tage |
| RLZ: | 90 Tage |
Nährwerte
| je 100 g Produkt | |
| Energie: |
998
kJ 238 kcal |
| Fett: | 9,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,1g |
| Kohlenhydrate: | 31,0g |
| davon Zucker: | 9,9g |
| Eiweiß: | 6,5g |
| Salz: | 0,8g |
Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur
Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.
Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.
Datum der letzten Änderung: 18.11.2024 13:16
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