Milchreis Vanille

Milchreis Vanille

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Produktbeschreibung

Leckerer Milchreis als warme Hauptspeise oder als Dessert geeignet. Schnell und einfach zubereitet.

  • sicheres Handling: brennt nicht an
  • Produkt lässt sich kalt auch nach mehreren Stunden noch gut portionieren (bei der Zubereitung muss die Milchmenge um 50 % erhöht werden)
  • Zugabe von Früchten (Erdbeeren; Himbeeren); fruchtiger Dessertsoße oder Roter Grütze möglich
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Zubereitung

Allgemein

Kochtopf: Die erforderliche Menge Milch zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen. Danach den Milchreis mit dem Schneebesen in die heiße Milch einrühren und ca. 1 Minute weiterrühren. Abgedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen, nochmals durchrühren und portionieren. Bei Entnahme von Teilmengen bitte vorher gut durchmischen. Tipp: Wenn Sie den Milchreis kalt servieren möchten, empfehlen wir bei der Zubereitung die aufzukochende Milchmenge um ca. 50% zu erhöhen. Die Zubereitung ändert sich dadurch nicht und der Milchreis hat nach dem Erkalten seine optimale Konsistenz. Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen.

Kochtopf / Kessel

Die erforderliche Menge Milch zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen. Danach den Milchreis mit dem Schneebesen in die heiße Milch einrühren und ca. 1 Minute weiterrühren. Abgedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen, nochmals durchrühren und portionieren. Bei Entnahmen von Teilmengen bitte voher gut durchmischen. Tipp: Wenn Sie den Milchreis kalt servieren möchten, empfehlen wir bei der Zubereitung die aufzukochende Milchmenge um ca. 50 % zu erhöhen. Die Zubereitung ändert sich dadurch nicht und der Milchreis hat nach dem Erkalten seine optimale Konsistenz.

Produkteigenschaften:

Zutaten

56% Instantreis, Zucker, Maisstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel (Xanthan), färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), Salz, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, natürliches Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Emulgator (E 471), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Dosierung

250 g Milchreispulver auf 1 l Milch

Ergiebigkeit

3000 g Milchreispulver auf 12 l Milch = ca. 150 Portionen à ca. 100 g

Artikel- & Logistik-Informationen

Verkehrsbezeichnung: Mischung für Milchreis Vanille
Gebinde: 4 x 3 kg FS
Artikelnummer: 1-39-208480
EAN VS: 4008241848036
EAN EVE: 4008241848005
Inhalt netto: 12,00 kg
Inhalt brutto: 12,78 kg
Lagerung: Lichtgeschützt und trocken lagern.
Pallettierung: 10/Lage 50/Palette
EVE Länge, Breite, Höhe: 16,00 cm, 12,00 cm, 23,00 cm
VS Länge, Breite, Höhe: 33,50 cm, 25,80 cm, 24,60 cm
Statistische Warennummer: 21069098
MHD: 450 Tage
RLZ: 150 Tage

Nährwerte

  je 100 g Produkt je 100 g Zubereitung je 100 g Portion
Energie: 1.622 kJ
382 kcal
484 kJ
114 kcal
484 kJ
114 kcal
Fett: 0,3g 1,3g 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g 0,8g 0,8g
Kohlenhydrate: 90,0g 22,0g 22,0g
davon Zucker: 27,0g 9,2g 9,2g
Eiweiß: 4,2g 3,5g 3,5g
Salz: 0,4g 0,2g 0,2g

Rechtliche Hinweise zu Qualität, Gentechnik und Rezeptur

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt. Dies beinhaltet vor allem die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften und die Umsetzung der HACCP-Grundsätze sowie die Einhaltung und Umsetzung der Kennzeichnungsverpflichtungen.

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig. (* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003).

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein. Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben.

Datum der letzten Änderung: 07.11.2024 15:39