Pizza asparagi, carciofi e peperoni - vegan

Eigenschaften: Vegan, Cook & Serve/Cook & Hold

Zutaten

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Vor dem Backen

Pizza Perfettissima Base Pura

60 ml

Pizzasoße

90 g

Creme Vega Dr. Oetker

30 g

Spargel, blanchiert

20 g

Spargel grün, blanchiert

45 g

Artischocken, gegrillt

30 g

Paprika rot, gegrillt

Nach dem Backen

20 g

Cocktailtomaten

1 g

Schnittlauch

0.4 g

Pfeffer, geschrotet

0.6 g

Meersalz

Zubereitung

Vor dem Backen:

Die Pizza Perfettissima Base Puro gleichmäßig mit der Pizzasoße und anschließend mit der Creme Vega bestreichen.
Als nächstes mit dem in Stücke geschnittenen grünen und weißen Spargel, den gegrillten Artischocken sowie der gegrillten Paprika belegen und nach Zubereitungsanleitung backen.

Nach dem Backen:

Zum Schluss mit den in Scheiben geschnittenen Cocktailtomaten, dem Schnittlauch sowie dem Salz und dem Pfeffer garnieren und anschließend sofort servieren.

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