Frühlingserwachen - Götterspeise Waldmeister-Geschmack mit Erdbeer-Rhababer-Mousse und frischen Früchten
Desserts

Frühlingserwachen - Götterspeise Waldmeister-Geschmack mit Erdbeer-Rhababer-Mousse und frischen Früchten

Zutaten

Portionen Portionen berechnen
Götterspeise
60 ml
Wasser
12 g
Zucker
Mousse
50 ml
Milch 1,5 % Fett
Topping
40 g
Beerenobst

Zubereitung

Zubereitung Götterspeise:

  • Die Klassische Götterspeise Waldmeister-Geschmack nach Anleitung zubereiten und anschließend etwas abkühlen lassen.

Zubereitung Mousse:

  • Die Mousse Erdbeere-Rhabarber-Geschmack nach Anleitung zubereiten und in einen Spritzbeutel mit Tülle geben.

Anrichten:

  • Die Beeren in gefällige Stücke schneiden, in die Gläser geben und anschließend die Götterspeise darüber geben und kaltstellen.
  • Nun die Mousse Erdbeer-Rhabarer-Geschmack auf die Götterspeise dressieren.
  • Anschließend mit einer Beere und ein paar Zebraröllchen garnieren.

 

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