Bayerische Creme mit Birnenkompott & Cashew-Karamell

Zubereitung Bayerische Creme mit Birnenkompott:

• Die Bayerische Creme nach Anleitung zubereiten, in die Gläschen füllen und anschließend kaltstellen. Anschließend das Birnenkompott auf die Creme geben.

Zubereitung karamellisierte Cashewkerne:

• Danach den Zucker karamellisieren, die gerösteten Cashewkerne zugeben und auf einem Backpapier erkalten lassen.

Zubereitung Mohnstreusel:

• Währenddessen aus der Butter, dem Zucker, dem Mehl sowie dem Mohn Back einen Streuselteig herstellen, auf einem Backblech verteilen und goldbraun backen.

Anrichten:

• Zum Schluss die Sahne steif schlagen, das Cashew-Karamell grob zerhacken und alle Komponenten gefällig in die Gläser schichten, ausgarnieren und anschließend sofort servieren.