Weihnachtszeit - Panna Cotta mit Zimt verfeinert

Zutaten

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6 g

Panna Cotta

30 ml

Milch 1,5 % Fett

20 ml

Sahne

0.2 g

Zimt

20 g

Dessertsoße Schokolade

8 g

Mousse Walnuss-Geschmack

30 ml

Milch 1,5 % Fett

10 g

Walnuss roh

3 g

Raspel-Schokolade

Zubereitung

Zubereitung:

Das Pulver der Panna Cotta mit Milch und Sahne nach Anleitung zubereiten und den Zimt einrühren. Anschließend in die Dessertgläser abfüllen und kalt stellen.
Nun auf die Zimt-Panna Cotta die Dessertsoße Schokolade geben.
Die Mousse Walnuss-Geschmack mit Milch nach Anleitung aufschlagen und als letzte Schicht mit einem Spritzbeutel in die Dessertgläser geben.
Mit Walnusskernen und Raspel-Schokolade ausgarnieren und bis zum Verzehr kalt stellen.

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