Blechpizza Caprese

Eigenschaften: Vegetarisch

Zutaten

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Vor dem Backen

1/2GN 24x28cm Pizza Margherita

130 g

Coctailtomaten, in Scheiben

35 g

Mini Mozzarella, in Scheiben

Nach dem Backen

10 g

Basilikumpesto

15 g

Parmesan

3 g

Basilikum frisch

Zubereitung

Vor dem Backen:

Die Pizzen mit den in Scheiben geschnittenen Cocktailtomaten und dem Mini-Mozzarella gleichmäßig belegen.
Anschließend die Pizzen nach Anleitung backen.

Nach dem Backen:

Zum Schluss mit dem Basilikumpesto, dem fein gehobelten Parmesan und dem Basilikum garnieren und sofort servieren.

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